En plena pandemia (2022) abrió Manos Amigues en la Ciudad de México, el primer Centro Comunitario LGBTQ+ que combina la asistencia alimentaria con la programación cultural. Manos Amigues comenzó siendo un espacio para ayudar...

Suena a episodio de Black Mirror o un acto futurista inalcanzable de nuestra realidad, un hecho impactante y poco creíble, sin embargo, real. Millonarios gastan elevadas cantidades de dinero para enfriar sus bebidas con...

La noche jugaba a favor del tiempo, un ambiente relajado, nos reciben con un coctel de bienvenida, todo estaba listo para que el chef veracruzano Javier García Cerrillo nos deleitara con el menú creado...

La mejor forma de curar el hambre, fácil y rápido,  sin importar la dieta ni nada de eso. Un hot dog puede resultar una sencilla forma de cenar o tener una comida divertida. Pero...

Ya es un hecho que tenemos que comenzar a adaptarnos a las altas temperaturas, el calor intenso desafortunadamente forma parte de nuestro estilo de vida, sin embargo, hay quienes lo viven intenso sin conocer...

Un platillo que me recuerda los sabores inmersos dentro de los barrios chinos, un platillo que cuenta con una historia de más de cien años, el pollo kung pao es una de las recetas...