Mercado González, un mercado gourmet con todo el sabor mexicano en Estados Unidos

Mercado González, un mercado gourmet con todo el sabor mexicano en Estados Unidos

Los Ángeles es conocida por ser una ciudad multicultural y con una gran apertura a la diversidad. Esto lo podemos ver reflejado en el arte callejero, escenas artísticas y sobre todo en su gastronomía. La vibrante ciudad de Los Ángeles ha adoptado la cultura mexicana como parte de sí misma, algo que podemos ver en…

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¿Qué es el piure? Marisco que parece sacado de una película de terror

¿Qué es el piure? Marisco que parece sacado de una película de terror

Rojo, brillante, blando y pequeño, el piure es un extraño marisco chileno apreciado por su sabor. Se suele comer crudo con cebolla picada, cilantro y limón. Su complejo aspecto rocoso por fuera y baboso interior ha llamado la atención, pues parece sacado de la película de Alien. Conoce el piure, un animal marino de sabor…

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Bazarcito Japonés: viaja a Japón sin salir de la Ciudad de México

Bazarcito Japonés: viaja a Japón sin salir de la Ciudad de México

Con la llegada de la primavera, los amantes de la cultura japonesa tienen una cita ineludible en la Ciudad de México. La Asociación México Japonesa A. C. está organizando un evento único: el Bazarcito Japonés. Este evento, que ha ganado popularidad entre los aficionados a la cultura japonesa, promete una experiencia enriquecedora para todos los…

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Cómo hacer galletas con chispas de chocolate, para que queden jugosas y crujientes a la vez

Cómo hacer galletas con chispas de chocolate, para que queden jugosas y crujientes a la vez

No hay duda alguna: las galletas con chispas de chocolate son las favoritas de todo el mundo. ¿Cómo no amarlas? Siempre caen bien: con un vaso de leche bien fría o con una taza de café bien cargada. Como postre, merienda o snack; crujientes por fuera y suaves por dentro; que el chocolate siga parcialmente derretido…

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No gastes de más: 7 recetas de Cuaresma por menos de 100 pesos

No gastes de más: 7 recetas de Cuaresma por menos de 100 pesos

Ya le dimos inicio al periodo de vigilia, pero no hace falta gastar grandes sumas de dinero para disfrutar de platos deliciosos y nutritivos que se adhieran a las restricciones alimenticias. Es el momento perfecto para explorar nuevas recetas, frescas y con ingredientes accesibles que respetaran tus tradiciones y tu presupuesto, y sí: existen recetas…

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La famosa receta de galletas con chispas de chocolate de Donna Kelce, suegra de Taylor Swift.

La famosa receta de galletas con chispas de chocolate de Donna Kelce, suegra de Taylor Swift.

Otro año más concluye para los amantes del fútbol americano, el Super Bowl LVIII nos dejó grandes momentos y un partido para la historia. Celebra el triunfo de Kansas City con esta receta imperdible. Donna Kelce, madre del jugador 87 de los Chiefs, Travies Kelce, nos da su única y especial receta de galletas con…

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