Después de cinco décadas de repartir felicidad a través de sus jugosas y deliciosas hamburguesas, Mr. Kelly’s se despide. Una triste despedida que deja un enorme hueco en la escena gastronómica de la Ciudad...

La birria es un plato tradicional mexicano que destaca por su sabor profundo y sus especias. Aunque los ingredientes y preparaciones pueden variar según la región, los tipos más comunes son la birria de...

Los Mercados Alternativos Mx nos invitan a cuestionarnos qué hay detrás del plato de comida que ponemos en la mesa todos los días. Este simple acto de reflexión engloba temas socioculturales, políticos, económicos y...

El festival Volver Volver en la Ciudad de México es un evento anual dedicado al vino natural, reuniendo a productores, distribuidores y entusiastas de este tipo de vino. El festival destaca por su enfoque...

Italia es un país de contrastes y grandes diferencias, sin embargo, algo que los une profundamente es su gran amor por la pasta, símbolo de la cocina italiana. A continuación, haremos un recorrido gastronómico...