El restaurante Ehden, ubicado en el Centro Histórico de la Ciudad de México, es uno de los establecimientos de comida libanesa más antiguos y auténticos del país, con una historia que data de 1930....

“Sin el cuidado de su madre, Tita creció en la cocina a lado de Nacha que le transmitió todos sus conocimientos culinarios”. Como Agua Para Chocolate es la obra de la escritora mexicana Laura...

A tan solo días de que el Black Friday 2024 comience. La época perfecta para comprar cualquier tipo de cosas. Pero si eres amante de la comida y sobre todo de cocinar, te tenemos...

El término cheesemonger proviene del inglés y se utiliza para referirse a una persona especializada en la venta de quesos, generalmente artesanales o de alta calidad. Un cheesemonger estudia maridajes, preparaciones y maduraciones de...

Un plátano pegado en una pared con cinta adhesiva fue vendido como obra de arte por 6.2 millones de dólares, convirtiéndose en la fruta más cara del mundo. La obra de arte “Comedian”, del...

Auténtica, sabia, humilde y creativa, Sara Arvizu reúne todas las cualidades que una cocinera tradicional mexicana debe tener. Las guardianas del patrimonio gastronómico de nuestro país son una pieza clave en este escenario del...