A tan solo días de que el Black Friday 2024 comience. La época perfecta para comprar cualquier tipo de cosas. Pero si eres amante de la comida y sobre todo de cocinar, te tenemos los ingredientes gourmet que debes comprar en esta temporada. 

¿Cuándo es Black Friday 2024?

Black Friday se celebra siempre el último viernes del mes de noviembre. Así que el próximo 29 de noviembre dará inició a la temporada de compras navideñas. 

Es la temporada perfecta para aprovechar todas esas ofertas y rebajas. Ideal para comprar todo eso que tanto estabas esperando. 

Black Friday se celebra siempre el día después de Acción de Gracias en Estados Unidos. Un fin de semana destinado para las compras, sea en línea o presencial, todos a comprar. 

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¿Qué ingredientes gourmet debo comprar?

Aceite de Trufa 

Usado en la cocina italiana y francesa, es un aceite hecho con trufa blanca o negra. Es de sabor intenso y se utiliza para potenciar pastas, pizzas, risottos y ensaladas. 

Precio Aproximado: $450 a $850 por 250 ml. 

Vainilla en Vaina

La de Papantla es la mejor, aunque también existe la de Madagascar. Las vainas de vainilla aportan un sabor natural a diferencia de las esencias y extractos. Ideal para postres como pasteles, flanes y más. 

Precio Aproximado: $525 a $725 por 3 vainas.

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Sal Maldon

Originaria de Essex en Inglaterra, esta sal es de cristales grandes y escamosos. Es una sal marina pura y sin aditivos. Perfecta para carnes, pescados, cócteles y postres. 

Precio Aproximado: $180 a $250 por 250ml.

Azafrán 

Aunque no es tan gourmet, sí es muy caro. Así que si encuentras una oferta en este Black Friday 2024 para comprar azafrán no la desaproveches. Reconocida especie ocupada en España e India. Ideal para paellas, guisados, postres y té. 

Precio Aproximado: $400 a $1,200 por 2grs. 

Cardamomo Negro

De aroma ahumado, el cardamomo negro es seco. Ideal para currys y té chai. Aporta un sabor profundo e intenso, con notas picantes. 

Precio Aproximado: $280 a $1,100 por 100 grs. 

Shichimi Togarashi

Originario de Japón, esta es una mezcla de 7 especies (sésamo, cáscara de mandarina, chile, jengibre, alga nori, semillas de amapola y cáñamo). Perfecta para sazonar ramen, arroz, udon, carnes y mariscos.

Precio Aproximado: $200 a $300 por 50 grs.

Caviar 

Producido en Rusia, China y Francia, el caviar es la principal referencia al hablar de productos gourmet. Hueva de esturión curada, de color negro o gris, es un producto delicatessen perfecto para canapés y más entradas. 

Precio Aproximado: $2,500 a $10,000 pesos por 30 grs. 

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Chartreuse

Elaborado por monjes cartujos en Francia, este es un licor herbal con 130 plantas que se usa para cócteles o solo como digestivo. De sabor fuerte, con notas a menta y eucalipto. 

Precio Aproximado: $1,200 a $1,800 pesos por 700ml.

Miel de Manuka

Producida por abejas que polinizan en el arbusto manuka, este producto australiano tiene grandes propiedades antibacterianas. Recomendado para endulzar el té, remedios caseros o mascarillas. 

Precio Aproximado: $800 a $1,200 pesos por 250grs. 

Consejos para comprar en Black Friday 2024 

Para tener éxito en el Black Friday 2024, debes seguir ciertas recomendaciones. Estas te permitirán encontrar el mejor precio y ahorrarte un dinerito en el camino. 

Haz una Lista: genera una lista con todos aquellos ingredientes que te interesaría comprar.
Investiga Precios: previo al Black Friday anota en tu lista los precios de los ingredientes que quieres comprar. Así te puedes asegurar de que estás recibiendo una buena oferta. 
Solo Sitios de Confianza o en Tiendas Físicas: por tratar de encontrar un mejor precio, no quieras comprar en sitios web que no te garantice la calidad del producto. 
Revisa Fechas de Caducidad: si compras en físico, revisa que las fechas de los alimentos estén dentro de lo establecido y prioriza los productos de larga vida útil.
Marcas Menos Conocidas: los productos de calidad no siempre vienen de las grandes marcas, busca algunas marcas más artesanales o pequeños productores.